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| Titolo del progetto di ricerca in italiano | L'impatto degli acidi nucleici alimentari esogeni sui livelli di acido urico endogeno in relazione al rischio di obesità e malattie associate |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | The impact of exogenous dietary nucleic acids on endogenous uric acid levels in relation to risk of obesity and associated diseases |
| Area CUN | 05 - Scienze biologiche |
| S.S.D | BIO/14 - FARMACOLOGIA |
| Descrizione sintetica in italiano | L'acido urico è il prodotto finale del catabolismo delle purine. Questo metabolita è uno degli importanti antiossidanti endogeni, influenzando così l'omeostasi redox degli organismi. È noto che la sovrapproduzione di acido urico è associata alla gotta, tuttavia recenti ricerche suggeriscono che potrebbe essere implicata anche nell'eziologia di alcune malattie croniche, in particolare quelle legate all'obesità e allo stress ossidativo. La principale fonte di purine sono gli acidi nucleici consumati con tutti gli alimenti non processati o leggermente processati, tuttavia gli aspetti degli acidi nucleici nella dieta e il loro ruolo nei rischi per la salute diversi dalla gotta sono studiati molto poco. Il progetto si concentrerà sulla relazione tra l'impatto della quantità e della qualità degli acidi nucleici esogeni di origine alimentare sui livelli endogeni di acido urico e le questioni relative ai rischi/benefici per la salute |
| Descrizione sintetica in inglese | Uric acid is the end product of purine catabolism. This metabolite is one of important endogenous antioxidants, thus influencing organisms' redox homeostasis. The overproduction of uric acid is known to be associated with gout, however recent research suggests that it may be also implicated in the aetiology of some chronic diseases, in particular those related to obesity and oxidative stress. The major source of purines are nucleic acids consumed with all unprocessed or mildly processed foods, however the aspects of dietary nucleic acids and their role in health risks other than gout is very poorly studied. The project will concentrate on the relationship between the impact of quantity and quality of foodborne exogenous nucleic acids on uric acid endogenous levels and health benefit/risk issues |
| Data del bando | 05/10/2023 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy Poland |
| Paesi di residenza dei candidati |
OCEANIA AFRICA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Nazionalità dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Sito web del bando | https://www.unicam.it/bandi/2023/bando-protn-70842-del-5102023 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Camerino |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Camerino |
| Codice postale | 62032 |
| Sito web | https://www.unicam.it/ |
| anna.silano@unicam.it | |
| carlo.cifani@unicam.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 06/11/2023 |
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| Come candidarsi | https://e-forms.unicam.it/rwe2/module_preview.jsp?MODULE_TAG=AR_2023_SSFPS_P70482&ELANG=it&IATL=it |