Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Recupero e valorizzazione di scarti e prodotti di lavorazione del settore oleario attraverso metodi analitici innovativi per lo sviluppo di prodotti nutraceutici e cosmetici |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | REcovery and Enhancement of WAste and processing products of the olive oil industry thRough innovative analytical methods for the Development of newly developed NUTRAceutical and COSMetic prOducts (REWARD-NUTRACOSMO) |
| Campo principale della ricerca | Chemistry |
| Sottocampo della ricerca | Biochemistry |
| Area CUN | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI |
| Descrizione sintetica in italiano | L’obiettivo primario del progetto di ricerca REWARD-NUTRACOSMO è la valorizzazione di composti lipofenolici bioattivi in scarti e prodotti trasformati di oli extravergine di oliva (EVOO) prodotti nel Sud Italia allo scopo di sostenere e perseguire gli obiettivi della “Sustainable Green Economy” e “Bio-Based Circular Economy”. In sintesi, il progetto è focalizzato sui seguenti aspetti: - Valorizzazione degli scarti e prodotti trasformati dell’industrial olearia; - Implementazione di tecniche analitiche avanzate (cromatografia liquida), incluso l’utilizzo di tecniche di spettrometria di massa alta risoluzione, per una identificazione strutturale sicura e la rilevazione di composti minoritari; - Valutazione della proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dei composti bioattivi in modelli di linee cellulari per un potenziale riutilizzo in prodotti cosmetici e nutraceutici. |
| Descrizione sintetica in inglese | The primary goal of the REWARD-NUTRACOSMO research project is the valorization of bioactive lipophenolic compounds in extra virgin olive oil (EVOO) wastes and processed products produced in Southern Italy with the aim to support and pursue the objectives of the Sustainable Green Economy and the Bio-Based Circular Economy. The REWARD-NUTRACOSMO proposal is focused on the following aspects: - Valorization of EVOO wastes and processed products of the EVOO industry - Tune hyphenated analytical platforms (liquid chromatography) including high resolution mass spectrometers devices for confident structure elucidation and ultra-sensitive detection of target species; - Exploitation of antioxidant and anti-inflammatory properties of bioactives in cell line models for a potential re-use in newly developed nutraceutical and cosmetic products. |
| Data del bando | 15/11/2023 |
| Numero di assegnazioni per anno | 2 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unime.it/bandi-e-concorsi |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | 1) presentazione del curriculum vitae, delle pubblicazioni scientifiche e dei titoli del candidato; 2) discussione sullo sviluppo del progetto di ricerca; 3) discussione sulle tecniche analitiche da utilizzare nelle ricerche inerenti il progetto; 4) verifica della conoscenza della lingua Inglese (mediante lettura e traduzione di un testo scientifico) |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | 1) presentation of the Curriculum vitae, scientific papers and other qualifications of the candidate; 2) discussion about the development of the research project; 3) Discussion on possible analytical techniques directed connected to the project; 4) Knowledge of the english language (reading and translation in Italian of a scientific paper) |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università Degli Studi di Messina |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Messina |
| Codice postale | 98125 |
| Indirizzo | Via Consolare Valeria, 1 |
| Sito web | https://www.unime.it |
| fgiliberto@unime.it | |
| Telefono | 0902213204 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 05/12/2023 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |