Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio di un processo innovativo di chiarificazione enzimatica e a membrana di birra lager e computo delle emissioni di gas-serra del ciclo di vita |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Assessment of a novel enzyme- and membrane-based clarification process of lager beer and the life-cycle greenhouse gas emissions |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Agricultural products |
| Area CUN | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Studio del processo di microfiltrazione delle diverse birre grezze in un impianto a membrane da laboratorio, equipaggiato con moduli ceramici a fibre cave . Stima dell'impronta del carbonio (CF) di una birra lager, prodotta in una birreria di medie e micro dimensioni da orzo sia maltato che non germinato (coltivato biologicamente nelle Regioni dell'Umbria o del Molise) e confezionata in bottiglie di vetro da 33 cL od in fusti di acciaio o plastica, utilizzando la metodologia PAS 2050 |
| Descrizione sintetica in inglese | Study of the cross-flow microfiltration process to clarify several green beers in a bench-top laboratory plant, equipped with ceramic hollow-fibre membrane modules. Evaluation of the life cycle greenhouse gas (GHG) emissions (Carbon Footprint, CF) of a lager-type beer manufactured in a medium or micro-brewing industry from barley (organically cultivated in the Regions of Umbria or Molise, I), and bottled in 33-cL glass bottles or barrelled in steel or plastic kegs in accordance with the Publicly Available Specification PAS 2050 |
| Data del bando | 14/03/2013 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://www.unitus.it/amm/bandi/concorsi_assegni.htm |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 20257 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi della Tuscia - DIBAF |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Viterbo |
| Codice postale | 01100 |
| Indirizzo | Via San Camillo De Lellis, snc |
| Sito web | http://www.unitus.it |
| dibaf@unitus.it | |
| Telefono | 0761/357390 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 15/04/2013 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |