Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	07/F1 Scienze e tecnologie alimentari - AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari
Titolo del progetto di ricerca in inglese	07/F1 Food science and technology - AGR/15 Food science and technology
Descrizione sintetica in italiano	Selezione pubblica per il reclutamento di 1 Ricercatore a tempo determinato ai sensi dell’art. 24, comma 3, lett. b) della Legge 240/2010
Descrizione sintetica in inglese	Public competition for the recruitment of 1 Researcher under art. 24, para 3, letter b) of Italian Law 240/2010
Descrizione del bando in italiano	Il ricercatore dovrà integrare gli ambiti di ricerca già in essere nell’area delle tecnologie alimentari del Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’università di Parma, con una produzione scientifica di elevato livello su tematiche riguardanti le tecnologie alimentari e, in particolare, focalizzata all’applicazione delle conoscenze chimico, chimico-fisiche, fisico-tecniche e microbiologiche all’ottimizzazione e innovazione dei prodotti e dei processi alimentari. Il ricercatore dovrà sostenere in parte i corsi inerenti al SSD attivati dal Dipartimento e l’attività di tutoraggio di laureandi, laureanti magistrali e dottorandi di ricerca. Le modalità consistono nello svolgimento di attività didattica frontale, esercitazioni, assistenza alle attività studentesche, partecipazione alle procedure di verifica del profitto e finali, nell’ambito delle materie e tematiche indicate nell’oggetto del contratto. L’attività di didattica frontale, non comporta un impegno superiore a i2 CFU, così come previsto dal regolamento di Ateneo.
Descrizione del bando in inglese	The researcher will act in the context of the existing research topics in the Food Technologies Area of the Food Science Department at the University of Parma with a scientific production of high level in the field, specifically focused on the application of chemical, physico-chemical, techical physics, and microbiological knowledge towards the optimization and innovation of food products and processes. The researcher will hold part of the teaching courses associated to the food technology sector at the Department of Food Science, and will have responsabilities in tutoring undergradaute and graduate students. Teaching may include lectures, tutorials,support in any other forms of student instruction, grading and evaluation of papers and evaluation of final exams, on the subjects and topics covered by the contract. Frontal instruction for up to 12 university transfer credits is required, according to university regulations.
Numero posti	1
Settore Concorsuale	07/F1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
S.S.D	AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Destinatari del bando (of target group)	More Experienced researcher or >10 yrs (Senior)
Data del bando	14/06/2013

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Full-time
Ore settimanali	30
Organizzazione/Ente	UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PARMA
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Città	PARMA

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PARMA
Tipo	Academic
Paese	ITALY
Città	PARMA
E-mail	rettore@unipr.it
E-mail	protocollo@pec.unipr.it

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	22/07/2013
Come candidarsi	Other

 

Titoli di studio richiesti

Laurea	PhD or equivalent
Ambito della laurea	Other

 

Esperienze di ricerca richieste

Campo principale della ricerca	Other
Sottocampo della ricerca
Anni di esperienza richiesti	12

 

Lingue richieste

Lingua	ENGLISH
Livello di conoscenza della lingua	Good