Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	07/G1 Scienze e tecnologie animali - AGR/19 – “Zootecnia speciale” - AGR/17 “Zootecnia generale e miglioramento genetico”
Titolo del progetto di ricerca in inglese	07/G1 Animal science and technology - AGR/19 – “Animal science” - AGR/17 “Livestock systems, animal breeding and genetics”
Descrizione sintetica in italiano	Studio della qualità chimica, fisica e nutrizionale dei prodotti di origine animale, con particolare riferimento al latte e alla carne dei ruminanti. Studio della composizione della frazione lipidica del latte e della carne attraverso metodologie di indagine cromatografiche e analisi della sua variabilità in funzione dei principali fattori genetici ed ambientali.
Descrizione sintetica in inglese	Study of the chemical, physical, and nutritional quality of animal food, with emphasis about milk and meat from ruminants. Study of the lipid composition of milk and meat, by means of chromatographic techniques and analysis of its variability as affected by the main genetic and environmental factors.
Numero posti	1
Campo principale della ricerca	Agricultural sciences
Sottocampo della ricerca	Zootechnics
Settore Concorsuale	07/G1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI
S.S.D	AGR/19 - ZOOTECNIA SPECIALE
Settore Concorsuale	07/G1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI
S.S.D	AGR/17 - ZOOTECNIA GENERALE E MIGLIORAMENTO GENETICO
Destinatari del bando (of target group)	Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)
Data del bando	19/06/2013

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Other
Organizzazione/Ente	Università di Pisa
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Stato/Provincia	Pisa
Città	Pisa

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	Università di Pisa
Tipo	Academic
Facoltà/Dipartimento/Laboratorio di ricerca	Dipartimento di scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali
Paese	ITALY
Stato/Provincia	Pisa
Città	Pisa
E-mail	concorsi@adm.unipi.it
Sito web	http://www.unipi.it/ateneo/bandi/ricercat/ricercator1/bando10b/index.htm

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	29/07/2013
Come candidarsi	Other

 

Titoli di studio richiesti

Laurea	PhD or equivalent
Ambito della laurea	Other

 

Esperienze di ricerca richieste

Campo principale della ricerca	Agricultural sciences
Sottocampo della ricerca	Zootechnics
Anni di esperienza richiesti	3

 

Lingue richieste

Lingua	ITALIAN
Livello di conoscenza della lingua	Excellent
Lingua	ENGLISH
Livello di conoscenza della lingua	Good