Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	Il candidato svolgerà la propria attività di ricerca nell’ambito della produzione sostenibile di alimenti, specie acqua, con particolare riguardo alla presenza di sostanze indesiderabili.
Titolo del progetto di ricerca in inglese	The applicant should address his research activity in the field of the sustainable food production, with focus on water, and the presence of pollutants.
Descrizione sintetica in italiano	Il candidato sul piano scientifico dovrà approfondire temi riguardanti la sicurezza alimentare quale pilastro portante della produzione sostenibile di alimenti, e bevande. Dovrà quindi sviluppare metodiche, e utilizzare tecniche analitiche per evidenziare la presenza di contaminanti e sostanze indesiderate nelle derrate alimentari. Particolare attenzione sarà rivolta al tema dell’acqua, e alla presenza in essa di contaminanti di diversa origine e natura. A tal fine viene richiesta una comprovata esperienza nell’analisi di contaminanti presenti in tracce in matrici acquose. Sarà valutata inoltre positivamente la multidisciplinarità del candidato, e la sua competenza in metodologie di sviluppo sostenibile. L’impegno didattico sarà rivolto a discipline riguardanti la chimica di base e applicata.
Descrizione sintetica in inglese	The scientific activity of the applicant should be to study in deep topics related to the food safety considered as a pillar of sustainable food production. The applicant will be able to develop methodology and to use analytical techniques to assess pollutants and contaminants presence in food. Particular attention will be addressed at the water topics, and at the related contamination by pollutants different by source and chemical structure and activity. To this purpose a provable competence in the water analysis of trace contaminant is requested, The muldisciplinarity of applicant ant its knowledge of sustainability methodologies will be positively evaluated. The didactic engagement will be addressed at chemistry and applied chemistry.
Descrizione del bando in italiano	Procedura di valutazione a n. 1 posto di ricercatore a tempo determinato presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore
Descrizione del bando in inglese	Assessment procedure to a fixed-term research position at the Catholic University of Sacred Heart
Numero posti	1
Settore Concorsuale	03/D1 - CHIMICA E TECNOLOGIE FARMACEUTICHE, TOSSICOLOGICHE E NUTRACEUTICO-ALIMENTARI
S.S.D	CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Destinatari del bando (of target group)	Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)
Data del bando	29/10/2012

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Full-time
Ore settimanali	1500 annue
Organizzazione/Ente	Università Cattolica del Sacro Cuore
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Città	Piacenza
Codice postale	29100
Indirizzo	Via E. Parmense 84

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	Università Cattolica del Sacro Cuore
Tipo	Academic
Facoltà/Dipartimento/Laboratorio di ricerca	Agraria
Paese	ITALY
Città	Milano
Codice postale	20123
Indirizzo	Largo A. Gemelli 1
E-mail	uff.concorsi@unicatt.it
Sito web	http://milano.unicatt.it/concorsi-ricercatori-a-tempo-determinato-legge-240-2010-art-24
Telefono	02.7234.3813
Fax	02.7234.2972

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	17/12/2012
Come candidarsi	Other

 

Titoli di studio richiesti

 

Lingue richieste

Lingua	ENGLISH
Livello di conoscenza della lingua	Good