Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Utilizzo dei sottoprodotti dell'industria casearia per la produzione di alimenti ed energia |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Exploitation of dairy industry by-products for production of food and energy |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Agricultural products |
| Area CUN | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/16 - MICROBIOLOGIA AGRARIA |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto si propone di valutare l’impiego di microrganismi del settore alimentare, batteri e/o lieviti, in coltura singola o in combinazione, per la trasformazione di sottoprodotti delle lavorazioni dell’industria lattiero-casearia (siero dalla produzione di formaggi e scotta dalla produzione di ricotta) finalizzate all’ottenimento di bevande fermentate. Verrà anche testata la possibilità di ricavare etanolo dalla fermentazione dei suindicati sottoprodotti. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project aims at evaluating the possibility to use food-grade microorganisms, yeasts or bacteria, in single culture o co-cultures, to transform by-products of the dairy industry (whey from cheese production and “scotta” from production of ricotta cheese) into fermented beverages. In addition, the possibility to produce ethanol from the above mentioned by-products will be tested. |
| Data del bando | 31/01/2012 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://www.dsa.unipd.it/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 20256 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Valutazione dei CV e colloquio orale che si terrà a Legnaro (Padova) presso la sede del DAFNAE il 21 febbraio 2012 alle ore 11:00 |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | Evaluation of the CV and oral examination to be held in Legnaro (Padova, Italy), Department DAFNAE, on February 21st 2012 at 11:00 |
| Nome dell'Ente finanziatore | Regione del Veneto a valere sul Fondo Sociale Europeo - FSE |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Venice |
| Sito web | http://www.regione.veneto.it/Servizi+alla+Persona/Formazione+e+Lavoro/Fondo+Sociale+Europeo/Fondo+Sociale+Europeo+OLD.htm |
| direzione.dafnae@unipd.it | |
| Telefono | +39 049 827 2664 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 20/02/2012 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |