Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Caratterizzazione chimica della Spirulina (Arthrospira platensis) ottenuta da fotobioreatore. |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Characterization of Spirulina (Arthrospira platensis) obtained from photobioreactor. |
| Campo principale della ricerca | Chemistry |
| Sottocampo della ricerca | Other |
| Area CUN | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI |
| Descrizione sintetica in italiano | L’attività di ricerca prevede l'analisi delle colture Spirulina (Arthrospira platensis) ottenute da ceppi selezionati ed allevate tramite un fotobioreattore air-lift (PBR) termalizzato con acqua di eduzione della miniera della Carbosulcis utilizzando sia luce naturale sia artificiale (LED) con diversi spettri luminosi. Saranno definite i componenti principali oltre alla definizione del contenuto di ficocianina e l'estrazione dei fitocomposti per il loro utilizzo in campo alimentare e cosmetico. Il lavoro sarà condotto in sinergia con il gruppo che si occuperà dell'allevamento della spirulina e con le aziende per ottimizzare l'estrazione e quantificazione dei prodotti (pigmenti) d'interesse industriale. |
| Descrizione sintetica in inglese | ): The research activity involves the analysis of Spirulina cultures (Arthrospira platensis) obtained from selected strains and reared using an air-lift photobioreactor (PBR) heat-treated with eduction water from the Carbosulcis mine using both natural and artificial light (LED) with different light spectra. The main components will be defined as well as the definition of the phycocyanin content and the extraction of phytocompounds for their use in the food and cosmetic fields. The work will be carried out in synergy with the group that will take care of spirulina breeding and with companies to optimize the extraction and quantification of products (pigments) of industrial interest. |
| Data del bando | 03/03/2021 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://dirpersonale.unica.it/concorsi/?page=assegni&bando=1101 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Regiona autonoma Sardegna |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Cagliari |
| Sito web | https://www.regione.sardegna.it/ |
| aangioni@unica.it | |
| Telefono | 0706758615 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 23/03/2021 |
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| Come candidarsi | Other |