Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | “Caratterizzazione e tracciabilità di alimenti tipici e certificati mediante la combinazione di metodi analitici e approcci chemiometrici” |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | “Characterisation and traceability of typical and certified food by combination of analytical methods and chemometrics” |
| Area CUN | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Lo scopo della ricerca sarà quello di sviluppare dei metodi analitici finalizzati alla caratterizzazione, l’autenticazione ed alla tracciabilità di prodotti alimentari ad alto valore aggiunto. A tale scopo, si combineranno diverse tecniche analitiche convenzionali (principalmente spettroscopiche e cromatografiche) con i più moderni metodi dell’analisi chemiometrica, al fine di massimizzare l’estrazione delle informazioni presenti nei dati chimici ottenuti. In particolare, verranno effettuate analisi multipiattaforma sulle matrici alimentari in esame, in maniera tale da poter sfruttare i benefici relativi all’applicazione dei metodi multi-block, i quali, consentendo un’analisi concertata delle differenti informazioni ottenute da metodi di analisi di diversa natura, permettono di ottenere delle eccezionali performance predittive. |
| Descrizione sintetica in inglese | The aim of the research is the development of analytical methods suitable for the characterization, the authentication, and the traceability of high added value food products. For this purpose, various classical chemical techniques (mainly spectroscopic and chromatographic) will be combined with the most modern chemometric methods, with the aim of maximizing the extraction of information from the chemical data. In particular, the focus of the research will be on carrying out multi-platform analyzes on the food matrices under study to exploit the benefits related to the application of multi-block methods, which, allowing a joint analysis of the different information obtained by instrumental platforms of different nature, lead to exceptional predictive performance. |
| Data del bando | 31/05/2022 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.univaq.it/section.php?id=766 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Importo annuale | 23890 |
| Valuta | Euro |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi dell'Aquila |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | L'Aquila |
| Codice postale | 67100 |
| Indirizzo | Via Vetoio |
| Sito web | http://www.univaq.it |
| dsfc.sac@strutture.univaq.it | |
| Telefono | 0862-4330207 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 17/06/2022 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |