Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | *: Nutrizione, Alimentazione & Invecchiamento Attivo (NUTRAGE FOE 2021) CUP B83C21001810005 |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Nutrition, Food & Active Aging (NUTRAGE FOE 2021) CUP B83C21001810005 |
| Campo principale della ricerca | Biological sciences |
| Sottocampo della ricerca | Nutritional sciences |
| Area CUN | 05 - Scienze biologiche |
| S.S.D | BIO/10 - BIOCHIMICA |
| Descrizione sintetica in italiano | - 1. Valutazione delle attività biologiche, quali attività antiossidante, chelante i metalli e ACE-inibitoria in alimenti di origine vegetale, utili a prevenire patologie associate all’età e a promuovere l’invecchiamento attivo e in salute. - 2. Messa a punto di protocolli per l’estrazione e la purificazione delle molecole proteiche responsabili delle attività biologiche. - 3. Caratterizzazione strutturale e funzionale delle molecole dotate di attività biologica. |
| Descrizione sintetica in inglese | Descrizione sintetica in inglese *(max 1000 caratteri) The main objectives are: - 1. Evaluation of biological activities, such as antioxidant, metal-chelating and ACE-inhibiting, in foods of plant origin, useful for preventing age-associated pathologies and promoting active and healthy ageing. - 2. Development of protocols for the extraction and purification of the protein molecules responsible for biological activities. - 3. Structural and functional characterization of molecules endowed with biological activity. |
| Data del bando | 07/11/2023 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 23929 |
| Periodicità | 1 ANNO |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | http://www.urp.cnr.it |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Altri costi in italiano | /// |
| Altri costi in inglese | /// |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche e documentata esperienza in biochimica delle proteine, e nell’isolamento e caratterizzazione strutturale e funzionale di proteine e peptidi nutraceutici da alimenti vegetali. In particolare, è richiesta esperienza: - nella messa a punto di protocolli per la valutazione di attività biologiche, quali antiossidante, chelante i metalli e ACE inibitoria di molecole presenti in alimenti di origine vegetale; - nell’utilizzo di sistemi cromatografici sia tradizionali che avanzati, inclusi HPLC ed FPLC; - nel sequenziamento diretto di proteine purificate; - nell’analisi di componenti proteici mediante separazioni elettroforetiche; - nelle misure spettrofotometriche; - nell’analisi dell’integrità strutturale di proteine e peptidi nutraceutici mediante spettroscopia di dicroismo circolare, e nell’utilizzo di programmi per l’analisi bioinformatica di proteine. |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
degree in Pharmaceutical Chemistry and Technology and documented experience in protein biochemistry, and in the isolation and structural and functional characterization of nutraceutical proteins and peptides from plant foods. In particular, experience is required: - in the development of protocols for the evaluation of biological activities, such as antioxidant, metal chelating and ACE inhibitory molecules present in foods of plant origin; - in the use of chromatographic systems both traditional and advanced, including HPLC and FPLC; - in the direct sequencing of purified proteins; - in the analysis of protein components by electrophoretic separations; - in spectrophotometric measurements; - in the analysis of the structural integrity of nutraceutical proteins and peptides by circular dichroism spectroscopy, and in the use of programs for the bioinformatic analysis of proteins. |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Esame Titoli e Colloquio Orale |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | Titles Examination and Oral Colloquium |
| Nome dell'Ente finanziatore | C.N.R. Consiglio Nazionale delle Ricerche S.S. Napoli |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | NAPOLI |
| Codice postale | 80131 |
| Indirizzo | Via Pietro Castellino, 111 |
| Sito web | http://ibbr.cnr.it/ibbr/ |
| segreteria.napoli@ibbr.cnr.it | |
| Telefono | 081/6132481 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 23/11/2023 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |