Descrizione del bando

Titolo del progetto di ricerca in italiano	Effetti a lungo termine delle varie formulazioni di mangimi sul metabolismo, performances e qualità dei pesci allevati in acquacoltura.
Titolo del progetto di ricerca in inglese	Long-term effects of changes in diet formulations on metabolism, performance and quality of fish reared in aquaculture.
Campo principale della ricerca	Agricultural sciences
Sottocampo della ricerca	Other
Area CUN	07 - Scienze agrarie e veterinarie
S.S.D	AGR/20 - ZOOCOLTURE
Descrizione sintetica in italiano	Saranno eseguiti studi nutrizionali su specie ittiche marine nel periodo dallo svezzamento fino al raccolto. I pesci del gruppo di controllo saranno alimentati con mangime tradizionale costituito da farina e olio di pesce. Sulla base di conoscenze esistenti, in gran parte derivati da progetti comunitari precedenti come AQUAMAX, i mangimi sperimentali saranno formulati utilizzando una gamma di proteine e lipidi in sostituzione alla farina e olio di pesce compresi ingredienti vegetali oppure quelli derivati da animali terrestri. Gli effetti fisiologici e molecolari dei mangimi alternativi sul pesce saranno determinati utilizzando una serie di strumenti, tra cui quelli predittivi e integrativi individuati in precedenti progetti. I dati saranno valutati e interpretati alla luce degli effetti misurati dei diversi regimi alimentari sulla crescita, le performances, sviluppo e la salute dei pesci e sulla qualità del prodotto in termini di freschezza del filetto e della sicurezza alimentare.
Descrizione sintetica in inglese	Nutritional trials will be performed on marine fish species from first-feeding through to harvest. In some studies, the fish will be fed a traditional fish meal (FM) and fish oil (FO) based feed as control. Experimental feeds will be formulated with a range of appropriate protein and lipid sources as alternatives to FM and FO including plant ingredients as well as land animal oil and protein, based on existing knowledge largely derived from previous EU projects such as AQUAMAX. The physiological and molecular effects of the alternative feeds on the fish will be determined using a range of tools including the predictive, integrative tools identified in previous projects. The metabolic data will be assessed and interpreted in light of the measured effects of the different diets on growth performance, development and health of the fish, and on product quality in terms of flesh quality and food safety.
Data del bando	25/11/2013
Numero di assegnazioni per anno	1
Stanziamento annuale (indicativo)	21.180,00
Periodicità	Mensile
Paesi in cui può essere condotta la ricerca	All
Paesi di residenza dei candidati	All
Nazionalità dei candidati	All
Sito web del bando	http://www4.uninsubria.it/on-line/home/naviga-per-tema/ricerca-scientifica/dipartimenti/articolo2777.html

 

Dettagli dell'assegno di ricerca

Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group)	Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Importo annuale	21180
Valuta	Euro
Comprende lo stipendio dell'assegnista	yes
Comprende vitto e spese di viaggio	no
Comprende il costo della ricerca	no
Massima durata dell'assegno (mesi)	12
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione)	Titoli
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione)	Qualifications
Processo di selezione in italiano (breve descrizione)	Valutazione titoli
Processo di selezione in inglese (breve descrizione)	Qualifications evalutation

 

Finanziatore

Nome dell'Ente finanziatore	Università degli Studi dell'Insubria
Tipologia dell'Ente	Public research
Paese dell'Ente	Italy
Città	Varese
Codice postale	21100
Indirizzo	via J. H. Dunant, 3
Sito web	http://www.dbsm.uninsubria.it/

 

Contatto presso l'Ente

E-mail	assegni.borse@uninsubria.it
Telefono	+39 0332 217213

 

EU Research Framework Programme

L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme?	No

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	10/12/2013
Come candidarsi	Other