Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	07/F1 SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - AGR/15 SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Titolo del progetto di ricerca in inglese	07/F1 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - AGR/15 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Descrizione sintetica in italiano	Pubblica selezione per il reclutamento di 1 Ricercatore a tempo determinato ai sensi dell’art. 24, comma 3, lett. a) della Legge 30 dicembre 2010, n. 240 Sede di servizio: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco Numero massimo di pubblicazione che il candidato potrà presentare: 12 (dodici)
Descrizione sintetica in inglese	Public selection for the recruitment of 1 Researcher under art. 24, paragraph 3, letter a) of Law 30 December 2010, no. 240. Place of employment: Department of Food and Drug Maximum number of publications that the candidate may submit: 12 (twelve)
Descrizione del bando in italiano	La ricerca dovrà essere svolta nell’ambito delle attività in essere dell’area delle Tecnologie Alimentari del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco relative allo sviluppo di nuovi prodotti e nuovi processi, passando attraverso le operazioni e i processi della tecnologia alimentare, la shelf-life, e la valutazione delle proprietà fisiche e sensoriali di ingredienti/materie prime e prodotti trasformati. L’attività didattica prevede l’affidamento di insegnamenti caratterizzanti relativi alle tecnologie alimentari e il co- tutoraggio di dottorandi di ricerca e tutoraggio di laureandi magistrali e triennali. Si attende una produttività scientifica di elevato livello conforme agli standard del SSD ed il coinvolgimento in progetti di ricerca. Le modalità consistono nello svolgimento di attività didattica frontale, esercitazioni, assistenza alle attività studentesche, partecipazione alle procedure di verifica del profitto e finali, nell’ambito delle materie e tematiche indicate nell’oggetto del contratto. L’attività di didattica frontale non comporta un impegno superiore a 120 ore, così come previsto dal regolamento di Ateneo. Per la presentazione della domanda di ammissione consultare “l’Art. 3 – Domanda di ammissione” del summenzionato bando.
Descrizione del bando in inglese	The research will have to be carried out in the field of the food technology area activities of the Department of Food and Drug science related to the development of new products and new processes, through the operations and processes of food technology, shelf-life, and evaluation of the physical and sensory properties of ingredients/raw materials and processed products. The didactic activity foresees the entrusting of characterizing teachings related to the food technologies and the co-tutoring of PhD students in research and tutoring of Magistral and triennial graduate students. expects high-level scientific productivity in accordance with SSD standards and involvement in research projects. Teaching may include lectures, tutorials, support in any other forms of student instruction, grading and evaluation of papers and evaluation of final exams, on the subjects and topics covered by the contract. Frontal instruction for up to 120 hours is required, according to university regulations. For the submission of the application form refer to “Art. 3 – Domanda di ammissione” (Art 3 – Application form) of the aforementioned announcement.
Numero posti	1
Campo principale della ricerca	Biological sciences
Sottocampo della ricerca	Nutritional sciences
Settore Concorsuale	07/F1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
S.S.D	AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Destinatari del bando (of target group)	Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)
Commenti/sito web per dettagli aggiuntivi sull'impiego (in italiano)	Copia integrale del bando (Decreto Rettorale n. 2251/2018 prot. 197863 del 01/10/2018, il cui avviso di bando è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana – 4^ Serie Speciale – Concorsi ed Esami – n. 82 del 16/10/2018), è reperibile sul sito Web istituzionale dell’Università degli Studi di Parma: https://www.unipr.it/node/17664
Commenti/sito web per dettagli aggiuntivi sull'impiego (in inglese)	A full copy of the notice (Decreto Rettorale n. 2251/2018 prot. 197863 on 01/10/2018, whose the procurement notice was published in the Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana – 4^ Serie speciale – concorsi ed Esami – no. 82 on 16/10/2018), is available on the istitutional webside of the Università degli Studi di Parma: https://www.unipr.it/node/17664
Data del bando	01/10/2018

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Full-time
Ore settimanali	30
Organizzazione/Ente	Università di Parma
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Stato/Provincia	Parma
Città	Parma

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	Università di Parma
Tipo	Academic
Paese	ITALY
Stato/Provincia	Parma
Città	Parma
Codice postale	43121
Indirizzo	Via Università, 12
E-mail	rettore@unipr.it
E-mail	protocollo@pec.unipr.it
Sito web	http://www.unipr.it

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	15/11/2018
Come candidarsi	Other

 

Titoli di studio richiesti