Bandi per ricercatori a tempo determinato

Univ. PERUGIA

Bando per ricercatore a tempo determinato
Descrizione posizione
Titolo del progetto di ricerca in italiano Strategie innovative nella filiera della birra per miglioramento della qualità e della sostenibilità di processo e di prodotto.
Titolo del progetto di ricerca in inglese Innovative strategies in brewing supply chain for the enhancement of process and product quality and sustainability.
Descrizione sintetica in italiano Il presente progetto ha come obiettivo la definizione di strategie innovative e sostenibili per la filiera della birra nell’ottica dello sviluppo di prodotti di alta qualità e alto valore aggiunto. Tale obiettivo sarà raggiunto attraverso le seguenti attività: sviluppo di soluzione tecnologiche innovative e verificabili atte al miglioramento della produzione e della qualità della filiera della birra. Innovazioni di processo per l’ottimizzazione della produzione del malto e della birra volte alla riduzione dell’impatto ambientale, tramite riduzione dei consumi di acqua ed energia e all’aumento della qualità del prodotto. Definizione di strategie di gestione sostenibili degli output di produzione, tramite reimpiego o trattamento e smaltimento a minimo impatto ambientale. Il progetto consentirà di implementare strategie eco-compatibili per migliorare resilienza/competitività della filiera della birra.
Descrizione sintetica in inglese This project aims to define innovative and sustainable strategies for the beer supply chain to develop high quality and high benefit products. This objective will be achieved through the following activities: Development of innovative and verifiable technological solutions aimed to improve the production and quality of the beer supply chain. Process innovations for the optimization of malt and beer production aimed to reduce the environmental impact, by lowering water and energy consumption, and increasing the quality of the product. Definition of sustainable strategies for the management of production outputs, through their upcycling with minimum environmental impact. The project will allow implementing eco-compatible strategies for the increase of the resilience / competitiveness of the beer supply chain.
Numero posti 1
Settore Concorsuale 07/F1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
S.S.D AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Destinatari del bando (of target group) Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Data del bando 19/05/2022

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions
Research Framework Programme / Marie Curie Actions No

 

Dettagli dell'impiego
Tipo di contratto Temporary
Tempo Other
Organizzazione/Ente UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PERUGIA
Paese (dove si svolgerà l'attività) ITALY
Città PERUGIA
Codice postale 06123
Indirizzo PIAZZA DELL'UNIVERSITA 1

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente
Organizzazione/Ente UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PERUGIA
Tipo Academic
Paese ITALY
Città PERUGIA
Codice postale 06123
Indirizzo PIAZZA DELL'UNIVERSITA 1
E-mail ufficio.concorsi@unipg.it
Sito web https://www.unipg.it/ateneo/concorsi/procedure-di-valutazione-comparativa-ricercatori-a-tempo-determinato?layout=concorso&idConcorso=35852
Telefono 0039 075 585 2219
Fax 0039 075 585 5168

 

Dettagli per la candidatura
Data di scadenza del bando 11/07/2022
Come candidarsi https://www.unipg.it/ateneo/concorsi/procedure-di-valutazione-comparativa-ricercatori-a-tempo-determinato?layout=concorso&idConcorso=35852

 

Titoli di studio richiesti
Laurea PhD or equivalent
Ambito della laurea Agricultural sciences

 

Esperienze di ricerca richieste
Campo principale della ricerca Agricultural sciences
Sottocampo della ricerca
Anni di esperienza richiesti 4

 

Lingue richieste
Lingua ENGLISH
Livello di conoscenza della lingua Good